El amaretto es uno de esos licores que nunca pasan de moda: dulce, con ese inconfundible aroma a almendra, y versátil tanto para tomarlo solo como para mezclarlo en cócteles. Si te preguntas si puedes encontrar amaretto en Mercadona, la respuesta corta es sí, aunque con matices importantes sobre qué marcas están disponibles y en qué formato. En este artículo encontrarás todo lo que necesitas saber: opciones actuales, precios orientativos y las mejores formas de disfrutarlo.
Mercadona ha ampliado con los años su surtido de licores para responder a una demanda cada vez más variada. Junto a clásicos como el ron miel de Mercadona o el licor de arroz con leche, el licor de almendra ha ido ganando protagonismo, especialmente entre quienes buscan ingredientes para preparar cócteles en casa sin salir del supermercado habitual.
Antes de entrar en detalle, conviene aclarar que la disponibilidad de referencias concretas puede variar según la temporada y la zona geográfica. Lo más recomendable es comprobar el stock en la app de Mercadona o directamente en tienda, ya que el surtido de licores se actualiza con cierta frecuencia.
Qué marcas de amaretto se encuentran en Mercadona
La presencia del amaretto en Mercadona ha variado a lo largo del tiempo. A día de hoy, la referencia más habitual que suele aparecer en el lineal es el Amaretto di Saronno, conocido popularmente como Disaronno, que en algunos establecimientos se comercializa de forma puntual o en campañas concretas. Sin embargo, Mercadona no siempre mantiene esta referencia de forma permanente.
Lo que sí puedes encontrar con mayor regularidad es alguna versión de licor de almendra de marca propia o de importación a precio contenido, aunque la selección es más limitada que en grandes superficies especializadas en bebidas. Si el Disaronno no está disponible en tu tienda habitual, la alternativa más práctica suele ser acudir a hipermercados o tiendas de licores.
Precio del Disaronno y otros amarettos
El precio del amaretto Disaronno varía según el canal de venta y el formato de la botella. A modo orientativo:
| Formato | Precio aproximado |
|---|---|
| Disaronno 70 cl (gran superficie) | 13 € – 16 € |
| Disaronno 1 litro | 18 € – 22 € |
| Amaretto genérico / marca blanca | 6 € – 10 € |
El precio del amaretto Disaronno en Mercadona, cuando está disponible, suele situarse en la franja media-baja respecto al mercado general, lo que lo convierte en una opción atractiva si coincide con tu visita habitual al supermercado.
Qué es el amaretto y de qué está hecho
El amaretto es un licor italiano originario de la región de Lombardía, concretamente de Saronno. Su sabor característico proviene de una combinación de huesos de albaricoque, almendras amargas y especias, aunque la receta exacta varía según el fabricante.
A diferencia de lo que muchos piensan, no todos los amarettos contienen almendras en sentido estricto: algunos utilizan extractos de hueso de fruta para conseguir ese perfil aromático tan reconocible. Su graduación alcohólica suele rondar los 28°, lo que lo sitúa como un licor de intensidad moderada, ideal tanto para tomar solo como para usarlo en coctelería.
Cómo tomar el amaretto: las mejores formas
El amaretto es un licor extraordinariamente versátil. Estas son las opciones más habituales:
- Solo o con hielo: la forma más clásica. Se sirve en vaso bajo con uno o dos cubitos, lo que permite apreciar toda su complejidad aromática sin diluirlo en exceso.
- Con café: una combinación muy popular en Italia. Unas gotas de amaretto en un espresso transforman el resultado por completo.
- Mezclado con refrescos: combina bien con cola, con zumo de naranja o incluso con agua con gas. Si te gusta experimentar con mezclas, puedes recurrir a diferentes marcas de tónica para encontrar el equilibrio que más te convenza.
- En repostería: es un ingrediente habitual en tartas, tiramisús y rellenos de bombones.
- En cócteles: el más conocido es, sin duda, el amaretto sour.
Receta del amaretto sour: el cóctel más popular
El amaretto sour es probablemente el cóctel más conocido que utiliza este licor. Su preparación es sencilla y el resultado sorprende por su equilibrio entre dulzor y acidez.
Ingredientes para un vaso:
- 50 ml de amaretto
- 25 ml de zumo de limón recién exprimido
- 15 ml de sirope de azúcar (opcional, según el dulzor deseado)
- 1 clara de huevo (opcional, para dar textura espumosa)
- Hielo
- Rodaja de naranja y cereza para decorar
Preparación de la receta del amaretto sour:
- Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agita con energía durante unos 15 segundos.
- Si usas clara de huevo, haz primero un "dry shake" sin hielo para emulsionar.
- Cuela sobre un vaso con hielo o una copa de cóctel.
- Decora con la rodaja de naranja y la cereza.
El resultado es un cóctel refrescante, con cuerpo y perfectamente equilibrado. La receta del amaretto sour admite variaciones: algunos añaden un chorrito de bourbon para darle más profundidad.
Preguntas frecuentes sobre el amaretto en Mercadona
¿Mercadona vende Disaronno?
El amaretto Disaronno aparece de forma puntual en algunos establecimientos de Mercadona, pero no es una referencia fija en el surtido permanente. Su disponibilidad depende de la campaña y la zona. Lo más fiable es consultarlo en la app antes de ir.
¿Hay licor de almendra en Mercadona con marca propia?
Mercadona no cuenta actualmente con un licor de almendra bajo su marca Hacendado de forma estable. La oferta en esta categoría es más limitada que en otras bebidas espirituosas.
¿El amaretto tiene mucho alcohol?
No especialmente. Su graduación habitual ronda los 28°, lo que lo sitúa por debajo de destilados como el whisky o el ron, aunque por encima de vinos y cervezas.
¿Con qué se puede mezclar el amaretto además del sour?
Admite muy buenas combinaciones con cola, zumo de manzana, café, prosecco y crema de leche. También funciona como sustituto parcial del ron en algunos cócteles tropicales.
Conclusión
Encontrar amaretto en Mercadona es posible, aunque requiere algo de paciencia dado que su disponibilidad no es siempre constante. Cuando aparece en el lineal, suele ser a un precio competitivo, especialmente si se trata del Disaronno. Si no está en stock, merece la pena explorar otras superficies o tiendas especializadas para no quedarse sin este licor tan versátil. Tanto si lo prefieres solo, con café o en forma de amaretto sour, estás ante una de las referencias más agradecidas de la coctelería casera.